黃瓜絲炸醬麵

食材用料：

• 麵條

• 豬肉

• 甜麵醬

• 黃瓜

• 番茄醬

• 洋蔥

• 薑

• 蔥鹽

• 雞精

• 香油

食譜做法：

1.黃瓜切絲，洋蔥切成粒，肉剁成肉末，還有薑末，蔥花備用。

2.水煮開放入麵煮熟。

3.加入涼開水裡，掠乾，拌上香油備用。

4.鍋熱後放油，放入豬肉抄至變色。

5.加入洋蔥和薑末抄出香味，再放入甜麵醬，番茄醬，鹽，水煮至收汁。

6.將黃瓜和料汁拌麵即可。