巧克力小餅乾

巧克力小餅乾的做法

食材用料:

  • 無鹽黃油 230g

  • 軟質巧克力 150g

  • 糖粉 75g

  • 低筋麵粉 300g

  • 可可粉 50g

  • 耐烤巧克力豆 適量


食譜做法:

巧克力小餅乾的做法圖解1

1.黃油軟化,加入糖粉,軟質巧克力拌勻。


巧克力小餅乾的做法圖解2

2.將分類過篩,加入1步中拌勻成團。


巧克力小餅乾的做法圖解3

3.將麵團分割成每個大約15g,滾圓後壓扁,表麵放上耐烤巧克力豆。


巧克力小餅乾的做法圖解4

4.烤箱預熱175度,中上層上下火烤約15分鐘。


食譜小貼士:

1.烘焙時間和溫度是我實際使用的溫度和時間,如果有參考這個食譜的一定要根據自己傢裡的烤箱溫度調節。
2.餅乾的大小可以改變,由此烘焙時間和溫度也相應做改變。
3.軟質巧克力我實際使用的是榛子巧克力醬。

為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *