食材用料：
植脂鮮奶油 500克
牛奶 500克
蛋黃 3個
蜜豆 少許
白砂糖 100克
栗粉 30克（如果不放栗粉,再加2個蛋黃就行,一共放5個蛋黃）
食譜做法：
1.牛奶、白砂糖、蛋黃、栗粉混合在一起，攪拌均勻，倒入鍋中，小火加熱，加熱過程中不停攪拌，直至濃厚（不要煮沸，將沸就可以，不能用大火）
2.鮮奶油打發至兩倍大，加入冷卻的蛋奶液中，加入適量蜜豆
3.將做好的冰激凌原漿放入盒子中，放入冰箱冷凍，每兩個小時攪拌一次就可以，中途攪拌兩三次，直至完全凍上就可以了
4.將攪拌過兩次的冰淇淋放入合適的容器中（事實證明放在杯子裡會好些，慕斯圍邊包裹上保鮮膜一樣會滲漏出來哦）
5.用自己喜歡的果膏裝飾，點綴上水果即可，我用了藍莓果膏和檸檬果膏，放了一些黃桃，很好吃哦
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