芹菜炒香乾

食材用料：

• 芹菜 300克

• 香乾 3塊

• 鹽 3克

• 白糖 3克

食譜做法：

1.1香乾先橫批切成兩半的片，再改刀成絲

2.2將芹菜的葉子摘去，將根部切掉清洗乾凈後切成寸長的段

3.熱鍋入油，待油溫時倒入香乾炒出香味

4.倒入芹菜，翻炒幾下之後，調入鹽和糖，炒勻後大火20秒鐘即可