食材用料:
蟲草 20克
蒟蒻絲結 1盒
鹽
雞精
橄欖油
香油 少許
食譜做法:
1.將蟲草用溫水泡1小時,撈出後洗凈
2.鍋中放入適量水,煮開後放入蟲草,煮30分鐘,撈出放入涼水中浸涼
3.蒟蒻絲結從盒中取出,清洗後打開扣結,將蟲草從水中撈去擠去多餘水份放到蒟蒻絲上
4.加入適量調料拌勻後盛出,用焯過的西蘭花做下擺邊即可
為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]
蟲草 20克
蒟蒻絲結 1盒
鹽
雞精
橄欖油
香油 少許
1.將蟲草用溫水泡1小時,撈出後洗凈
2.鍋中放入適量水,煮開後放入蟲草,煮30分鐘,撈出放入涼水中浸涼
3.蒟蒻絲結從盒中取出,清洗後打開扣結,將蟲草從水中撈去擠去多餘水份放到蒟蒻絲上
4.加入適量調料拌勻後盛出,用焯過的西蘭花做下擺邊即可