食材用料:
光雞 1個
茶樹菇 1小把
鮮淮山 半條
胡蘿卜 2根
食譜做法:
1.雞剝皮去肥油切塊。(雞胸肉我切下來炒菜用了。)
2.先把雞塊放入湯鍋,註上水煮30分鐘
3.胡蘿卜去皮切塊
4.茶樹菇用水泡發,洗乾凈,切小段
5.把胡蘿卜和茶樹菇放入湯鍋繼續煲2個小時
6.鮮淮山去皮切小塊
7.放入湯裡再煲半個小時
8.煲好後,用隔油勺把肥油撇去即可
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光雞 1個
茶樹菇 1小把
鮮淮山 半條
胡蘿卜 2根
1.雞剝皮去肥油切塊。(雞胸肉我切下來炒菜用了。)
2.先把雞塊放入湯鍋,註上水煮30分鐘
3.胡蘿卜去皮切塊
4.茶樹菇用水泡發,洗乾凈,切小段
5.把胡蘿卜和茶樹菇放入湯鍋繼續煲2個小時
6.鮮淮山去皮切小塊
7.放入湯裡再煲半個小時
8.煲好後,用隔油勺把肥油撇去即可