食材用料:
楊梅 100克
梨 1個
番茄 3個
紅薯 1個
蜂蜜 2勺
清水 適量
食譜做法:
1.準備材料。
2.紅薯去皮切塊,加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子,煮5分鐘;
3.加入番茄,繼續煮5分鐘;
4.最後加入楊梅;轉文火,繼續煮5分鐘;
5.溫度降到80度時,調入蜂蜜,楊梅梨子番茄紅薯湯就做好了。
食譜小貼士:
楊梅,楊梅有生津解渴,和胃消食的功效。做湯可以治煩渴,止吐瀉,滌腸胃解酒。
梨子,梨子入湯,可以美白皮膚,防止便秘,增強人體免疫力,有降低血壓、清熱鎮靜的作用。
番茄,人類食品的六大營養素,它無一不有,其中維他命PP的含量居蔬菜水果之首。
紅薯,含有豐富的膠原及粘液多醣物質,可以保持血管彈性,排除多餘的膽固醇。
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