食材用料:
銀耳
蓮子
枸杞
紅棗
冰糖
食譜做法:
1.銀耳和蓮子提前一晚泡開、去蒂洗凈,紅棗(用剪刀對半剪)和枸杞洗凈
2.將“1”放入電高壓鍋中,加入冰糖和適量的水(水位高於材料)
3.壓40分鐘左右
食譜小貼士:
銀耳必須浸泡兩小時以上,否則燉不爛。
用高壓鍋比較快,如果用電煲湯鍋也不錯,同樣煮出來都是稠稠的,隻是時間比較長,可以晚上燉。我們傢不怎麼吃百合,喜歡百合的可以加點,那就更好了!
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銀耳
蓮子
枸杞
紅棗
冰糖
1.銀耳和蓮子提前一晚泡開、去蒂洗凈,紅棗(用剪刀對半剪)和枸杞洗凈
2.將“1”放入電高壓鍋中,加入冰糖和適量的水(水位高於材料)
3.壓40分鐘左右
銀耳必須浸泡兩小時以上,否則燉不爛。
用高壓鍋比較快,如果用電煲湯鍋也不錯,同樣煮出來都是稠稠的,隻是時間比較長,可以晚上燉。我們傢不怎麼吃百合,喜歡百合的可以加點,那就更好了!