食材用料:
低筋麵粉 180克
黃油 120克
糖分 50克
鹽 2克
泡打粉 1克
雞蛋 1個
食譜做法:
1.1把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗裡待會兒用
2.2現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻
3.篩入低筋麵粉和泡打粉,加入鹽
4.將麵團揉好,搟成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室裡凍15分鐘
5.15分鐘後將麵片取出用刀切成長短相同的長條,把剛才準備好的蛋清塗在上邊,再把芝士粉均勻的撒在上麵。160度烤15分鐘就可以享用了
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低筋麵粉 180克
黃油 120克
糖分 50克
鹽 2克
泡打粉 1克
雞蛋 1個
1.1把蛋黃放入黃油內,蛋清放到碗裡待會兒用
2.2現將黃油放到室內融化,放入糖份攪拌均勻
3.篩入低筋麵粉和泡打粉,加入鹽
4.將麵團揉好,搟成5毫米的厚片,放入冰箱冷藏室裡凍15分鐘
5.15分鐘後將麵片取出用刀切成長短相同的長條,把剛才準備好的蛋清塗在上邊,再把芝士粉均勻的撒在上麵。160度烤15分鐘就可以享用了