食材用料:
饅頭
雞蛋
清水
鹽
食譜做法:
1.饅頭切成約1厘米厚的饅頭片
2.雞蛋在大碗裡打散,準備另一個大碗裝清水備用
3.鍋中熱油,將饅頭片先在清水中蘸一下,再裹上蛋液,放進鍋中小火炸至金黃,翻麵繼續
4.兩麵金黃後即可出鍋,趁熱撒上一些鹽即可
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饅頭
雞蛋
清水
鹽
1.饅頭切成約1厘米厚的饅頭片
2.雞蛋在大碗裡打散,準備另一個大碗裝清水備用
3.鍋中熱油,將饅頭片先在清水中蘸一下,再裹上蛋液,放進鍋中小火炸至金黃,翻麵繼續
4.兩麵金黃後即可出鍋,趁熱撒上一些鹽即可