食材用料:
蒟蒻麵
蔬菜精
鹽
香菜
香醋
油辣子
青花椒油
蒜瓣
紅油
食譜做法:
1.蒟蒻麵一包。
2.蒟蒻麵放入開水鍋裡快速汆燙20秒左右。
3.瀝乾水,放入乾凈的大容器裡,晾涼備用。
4.香菜和蒜瓣切末備用。
5.香醋,青椒油,自制紅油。
6.晾涼後,放入1勺鹽。
7.蔬菜精少許。
8.倒入香醋。
9.倒入紅油。
10.青椒油少許。
11.撒入切好的香菜和蒜末,再加一勺油辣子拌勻即可。
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蒟蒻麵
蔬菜精
鹽
香菜
香醋
油辣子
青花椒油
蒜瓣
紅油
1.蒟蒻麵一包。
2.蒟蒻麵放入開水鍋裡快速汆燙20秒左右。
3.瀝乾水,放入乾凈的大容器裡,晾涼備用。
4.香菜和蒜瓣切末備用。
5.香醋,青椒油,自制紅油。
6.晾涼後,放入1勺鹽。
7.蔬菜精少許。
8.倒入香醋。
9.倒入紅油。
10.青椒油少許。
11.撒入切好的香菜和蒜末,再加一勺油辣子拌勻即可。