食材用料:
葡萄乾
原味瑪芬蛋糕預拌粉 1盒(300克)
雞蛋 2個
色拉油 120克
純牛奶 60克
食譜做法:
1.雞蛋和牛奶用打蛋器攪拌均勻
2.將盆放在電子秤上稱量著加入色拉油
3.把一整袋的預拌粉過篩後加入,並攪拌均勻
4.在拌好的麵糊中放入葡萄乾,拌勻
5.將麵糊倒入模具約八分滿
6.最後在麵糊的表麵在撒上1-2顆葡萄乾做裝飾
7.將烤盤放入預熱好的烤箱第二層,電腦版烤箱用單搞鍵6檔179度30-40分鐘烤焙
8.觀察鼓起的蛋糕顏色發黃即說明烤焙完成,拿出晾涼即可
食譜小貼士:
瑪芬可以叫小蛋糕也可以叫紙杯蛋糕,是極受歡迎的美味小點!
你可以隨意的添加自己喜歡的乾果及各種味道的粉料,不會失敗,做出來不同口味的小蛋糕能讓你賺足麵子!!
可愛、漂亮的紙杯蛋糕出門方便攜帶,造型也挺討人喜歡!!
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