食材用料:
青蘿卜
雞蛋
麵粉
白胡椒粉
鹽
食譜做法:
1.將蘿卜洗凈擦絲,然後剁成碎小段。
2.將剁好的蘿卜絲放入盆中,加入適量鹽。
3.再加入麵粉、白胡椒粉、雞蛋。
4.將所有材料攪拌成均勻的麵糊。
5.鍋內倒入油燒至7成熱。
6.用手團成丸子形狀,可以加水一起做,這樣會防止粘手。
7.將做好的丸子放入鍋中小火慢炸至金黃即可。
8.炸好後放漏勺中瀝油即可。
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青蘿卜
雞蛋
麵粉
白胡椒粉
鹽
1.將蘿卜洗凈擦絲,然後剁成碎小段。
2.將剁好的蘿卜絲放入盆中,加入適量鹽。
3.再加入麵粉、白胡椒粉、雞蛋。
4.將所有材料攪拌成均勻的麵糊。
5.鍋內倒入油燒至7成熱。
6.用手團成丸子形狀,可以加水一起做,這樣會防止粘手。
7.將做好的丸子放入鍋中小火慢炸至金黃即可。
8.炸好後放漏勺中瀝油即可。