食材用料： 三黃雞 500g 蔥 薑 花椒 1小巴 蒜 2粒 香蔥 醬油 2大勺 醋 3勺 白糖 1
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標籤: 川菜
棒棒雞
食材用料： 裡脊 一塊 黃瓜 一根 粉皮 兩塊 薑 熟花生米 蒜末 花椒 大料 醬油 芝麻醬 辣椒油
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口水雞
食材用料： 雞腿 1個 醋料酒 生抽 香油 紅油 辣椒 花椒 油 雞精 鹽 糖 蔥 薑 熟芝麻 熟花
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川味棒棒雞
食材用料： 雞胸脯肉 口蘑 紅油 薑蔥 八角 橙皮 花生碎 咸鹽 雞精 生抽 白砂糖 老抽 芝麻醬
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檸汁臘牛肉沙拉
食材用料： 臘牛肉 150g 甜豆莢 50g 紅椒 1/4個 黃椒 1/4個 洋蔥 1/4個 檸檬
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口水雞
食材用料： 三黃雞 一隻 蔥 薑 醋約 3勺 白糖 1/2勺 蒜 2粒 芝麻 花生碎 香蔥 料酒 1
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口水雞
食材用料： 三黃雞 薑 香蔥 蒜頭 花椒油 子彈頭辣椒 燈籠辣椒 鹽 料酒 豆豉 生抽 芝麻油 米醋
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四川泡菜
食材用料： 蘿卜 豇豆 包菜 鹽 水 花椒 辣椒 仔薑 蒜 食譜做法： 1.第一步：準備壇子。做泡菜
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口水雞
食材用料： 雞大腿 兩隻 蔥 若乾 蒜 若乾 薑 若乾 芝麻 若乾 花生 若乾 辣椒麵 花椒麵 老抽
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口水雞
食材用料： 雞腿 辣椒 花椒 蔥 薑 椒油 生抽 醋 鹽 糖 熟碎花生 熟芝麻 小蔥末 食譜做法：
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