金槍魚沙拉

食材用料：

• 金槍魚罐頭 1個（泉水浸）

• 玉米 1/2根

• 洋蔥 1/4個

• 奶酪 1片

• 橄欖油 1茶匙

• 紅酒 2茶匙

• 檸檬汁 2茶匙

• 黑胡椒粉 1/2茶匙

食譜做法：

1.玉米剝去外皮（不要剝光，留下緊貼玉米粒的一層），噴少許水，放入微波爐高火叮3-4分鐘

2.．玉米叮熟後剝下玉米粒待用，洋蔥切小粒，奶酪片切碎

3.．將調料中的各種材料混合，調成料汁

4.．金槍魚從罐中取出，瀝去水分，用手撕成細絲狀

5.．將金槍魚與玉米粒、洋蔥粒、奶酪碎混合，加入料汁拌勻

食譜小貼士：

1.玉米進入微波爐之前噴少許水，可以使叮熟的玉米粒更加甜嫩；
2．叮玉米的時間視微波爐的功率大小而定，可以每叮1、2分鐘取出看一下，防止焦糊；
3．罐裝金槍魚本身有鹽，所以我沒有再放，視自己的口味而定