素雜拌

素雜拌的做法

食材用料:

  • 粉絲 2小把(其實1把就夠了,我泡了一把,看著少,又加了1把)

  • 豆芽 0.5斤

  • 百葉 2張

  • 鮮醬油

  • 蠔油

  • 香油

  • 雞精

  • 紅辣椒 3個


食譜做法:

素雜拌的做法圖解1

1.粉絲泡發,瀝乾水備用


素雜拌的做法圖解2

2.黃豆芽摘去根,洗凈


素雜拌的做法圖解3

3.百葉洗凈,切成絲


素雜拌的做法圖解4

4.鍋中水燒開,放黃豆芽,定時10分鐘,7分鐘後粉絲,8分鐘後加百葉


素雜拌的做法圖解5

5.10分鐘滿,把三樣菜倒出,瀝乾水,放盆中


素雜拌的做法圖解6

6.蔥洗凈,切蔥花,辣椒切斷。坐鍋熱油,油熱關火,把辣椒倒入熱鍋中,所有調料放小碗中,油倒入


素雜拌的做法圖解7

7.把調料倒入菜中拌均勻即可(我最後放鍋中拌了)


素雜拌的做法圖解8

8.加櫻桃,擺盆


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *