荷蘭西紅柿炒柴雞蛋

食材用料：

• 蔥花

• 鹽

食譜做法：

1.1蛋液凝固後盛出備用

2.2鍋中放油，油熱後下入柴雞蛋液

3.熱油爆香蒜末

4.下西紅柿炒出汁兒

5.下入雞蛋一塊兒炒

6.起鍋前加入鹽和蔥花即可

食譜小貼士：

1、西紅柿盡量炒出汁兒，讓雞蛋充分包裹住味道更好
2、這道菜建議不要加糖，這個品種的西紅柿一點兒都不酸，加了糖反倒不好吃了