糖醋蘿卜皮

糖醋蘿卜皮的做法

食材用料:

  • 蘿卜 一個

  • 香醋

  • 味極鮮(生抽)果醋

  • 白糖

  • 辣椒油


食譜做法:

糖醋蘿卜皮的做法圖解1

1.蘿卜洗凈將皮從蘿卜上削下


糖醋蘿卜皮的做法圖解2

2.碗裡倒入香醋,生抽,果醋辣椒油和白糖一起攪勻


糖醋蘿卜皮的做法圖解3

3.將調好的調料澆在蘿卜皮上拌勻即可


食譜小貼士:

調料在攪拌時要將糖攪的融化
調料澆在蘿卜皮上後在吃之前在翻動一下,讓蘿卜皮充分和調料溶合,,
剩下的蘿卜芯可以切絲做一份快手湯
以前也提醒過大傢涼拌蘿卜最好不要放蒜,因為兩者的味都是很沖,放一起其實不太好吃,辣椒油也可以不放,我這次放少許。

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