涼拌海藻芽

食材用料：

• 海藻芽

• 紅蘿卜

• 綠豆芽

• 麻油

• 生抽

• 白糖

• 胡椒粉

• 醋

• 雞精

食譜做法：

1.12海藻芽….

2.21紅蘿卜切絲;綠豆芽去除根部;蒜拍碎。

3.海藻芽提前一小時用清水泡發，中間多換幾次水去除咸味並洗凈裡麵的泥沙。

4.鍋裡放水燒開後放入少許油,鹽。

5.將海藻芽放入飛水。

6.然後再將紅蘿卜絲放入。

7.綠豆芽放入燙煮一下和海藻芽一起撈出用涼開水略泡，濾乾水分。

8.放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,雞精,再淋上麻油拌勻即可。

9.成品….