涼拌蕨根粉

食材用料：

• 蕨根粉

• 胡蘿卜

• 小紅辣椒

• 蔥

• 香醋

• 糖

• 生抽

• 鹽

食譜做法：

1.蕨根粉放水鍋裡煮熟，過涼水後瀝去水；小紅辣椒和蔥切小段，胡蘿卜切絲入水焯熟

2.把蕨根粉胡蘿卜和小紅椒與所有調料拌一起即可

3.喜歡的話，可以淋點香油，撒點芝麻在上麵