食材用料:
黃瓜
辣椒
鹽
陳醋
香油
橄欖油
食譜做法:
1.黃瓜洗凈,乾辣椒洗凈待用。
2.黃瓜去皮切成條狀,辣椒切絲。
3.把黃瓜條放入大碗裡,撒上少許精鹽,醃制5分鐘。
4.醃出的黃瓜水去掉不要,放入辣椒絲,陳醋,香油,橄欖油,拌勻。
5.裝入盤子裡,可以吃了,很開胃哦
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黃瓜
辣椒
鹽
陳醋
香油
橄欖油
1.黃瓜洗凈,乾辣椒洗凈待用。
2.黃瓜去皮切成條狀,辣椒切絲。
3.把黃瓜條放入大碗裡,撒上少許精鹽,醃制5分鐘。
4.醃出的黃瓜水去掉不要,放入辣椒絲,陳醋,香油,橄欖油,拌勻。
5.裝入盤子裡,可以吃了,很開胃哦