蔥油拌麵

食材用料：

• 掛麵

• 蔥

• 橄欖油

• 醬油

• 鹽

食譜做法：

1.小蔥洗凈，切蔥花

2.盤子裡倒入5g醬油，放入2g鹽

3.燒熱平底鍋，倒入3g橄欖油

4.倒入蔥花炒香

5.蔥花跟橄欖油，一起倒入醬油中

6.鍋裡倒入熱水，煮麵，加一次冷水

7.用網勺撈出麵條，顛幾下，控水，然後趁熱拌麵

8.做法簡單，清淡好吃