涼拌時蔬土豆沙拉

食材用料：

• 小土豆

• 聖女果

• 苦莒菜

• 紅莧菜

• 蛋黃醬

• 熟芝麻

• 海苔

• 油

食譜做法：

1.準備好所需材料，蔬菜自己喜歡什麼就放什麼好了。

2.將小土豆洗凈去皮，青菜洗凈。

3.將土豆煮熟或蒸熟後切成小塊。

4.鍋中放入少量油，將土豆煎成金黃色。

5.將洗凈的蔬菜瀝乾水分放入容器中。

6.蔬菜上放煎好的土豆、蛋黃醬、熟芝麻、海苔碎，拌勻即可。