涼拌杏鮑菇

食材用料：

• 杏鮑菇

• 麻油

• 鹽

• 鮮蝦辣椒醬

• 雞精

• 胡椒粉

• 蔥

• 辣椒

食譜做法：

1.準備食才

2.杏鮑菇洗凈切半，隔水蒸熟.

3.涼涼，撕成絲.

4.用1調羹鮮蝦辣椒醬，加點開水化開

5.用鹽，麻油，胡椒粉，雞精調成澆汁

6.把杏鮑菇澆上澆汁攪拌均勻.

7.撒上蔥花，用辣椒碎裝飾即可.