糖醋藕片

食材用料：

• 藕

• 薑

• 涼拌醋

• 白砂糖

食譜做法：

1.鮮藕去皮洗凈切片。

2.生薑切細末。

3.白糖跟醋調成汁備用。

4.薑末均勻的鋪入保鮮盒。

5.切好的藕片放入開水中焯一下，撈出控水。

6.將藕片趁熱放入鋪著薑末的保鮮盒內。

7.倒入之前調好的糖醋汁。

8.蓋蓋燜20分鐘，裝盤涼透即可食用。