糯米藕

糯米藕的做法

食材用料:

  • 糯米

  • 紅糖


食譜做法:

糯米藕的做法圖解1

1.糯米洗凈、提前浸泡兩小時


糯米藕的做法圖解2

2.藕塊去皮,洗凈


糯米藕的做法圖解3

3.從一頭切下一小塊


糯米藕的做法圖解4

4.用筷子和勺子把糯米裝入藕眼中


糯米藕的做法圖解5

5.裝好糯米以後,把切下的部分蓋上,用牙簽固定好,放入高壓鍋,鍋內加入紅糖,紅棗,水要漫過藕塊,開鍋煮30分鐘左右


糯米藕的做法圖解6

6.煮好的糯米藕涼透以後就可以切塊食用了


食譜小貼士:

煮糯米藕剩下的湯可以再加一點米熬成粥,香甜、軟糯,也同樣的美味哦!

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