食材用料:
牛腱子肉
黃醬
甜麵醬
醬豆腐湯
十三香
黃酒
蔥
薑
生啤酒 一聽
山楂片 幾粒
花椒 數粒
食譜做法:
1.將牛肉冷藏水浸一夜,去掉血水。放入除啤酒以外的所有調料
2.用調料給肉做個按摩,然後繼續放入冰箱冷藏8小時
3.這是醃制好的牛肉
4.放入電高壓鍋中加上那聽啤酒
5.九陽沸騰鍋選擇營養燉牛羊肉鍵口感選擇濃鬱
6.程序完成取出,冷後切盤即可
食譜小貼士:
餘下的湯汁我加些把白蘿卜和紅薯粉條繼續頓煮。
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牛腱子肉
黃醬
甜麵醬
醬豆腐湯
十三香
黃酒
蔥
薑
生啤酒 一聽
山楂片 幾粒
花椒 數粒
1.將牛肉冷藏水浸一夜,去掉血水。放入除啤酒以外的所有調料
2.用調料給肉做個按摩,然後繼續放入冰箱冷藏8小時
3.這是醃制好的牛肉
4.放入電高壓鍋中加上那聽啤酒
5.九陽沸騰鍋選擇營養燉牛羊肉鍵口感選擇濃鬱
6.程序完成取出,冷後切盤即可
餘下的湯汁我加些把白蘿卜和紅薯粉條繼續頓煮。