五香醬牛肉

五香醬牛肉的做法

食材用料:

  • 牛腱子肉

  • 黃醬

  • 甜麵醬

  • 醬豆腐湯

  • 十三香

  • 黃酒

  • 生啤酒 一聽

  • 山楂片 幾粒

  • 花椒 數粒


食譜做法:

五香醬牛肉的做法圖解1

1.將牛肉冷藏水浸一夜,去掉血水。放入除啤酒以外的所有調料


五香醬牛肉的做法圖解2

2.用調料給肉做個按摩,然後繼續放入冰箱冷藏8小時


五香醬牛肉的做法圖解3

3.這是醃制好的牛肉


五香醬牛肉的做法圖解4

4.放入電高壓鍋中加上那聽啤酒


五香醬牛肉的做法圖解5

5.九陽沸騰鍋選擇營養燉牛羊肉鍵口感選擇濃鬱


五香醬牛肉的做法圖解6

6.程序完成取出,冷後切盤即可


食譜小貼士:

餘下的湯汁我加些把白蘿卜和紅薯粉條繼續頓煮。

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