番茄疙瘩湯

食材用料：

• 麵粉

• 西紅柿

• 圓蔥

• 鹽

• 味精

食譜做法：

1.麵粉加入適量的水，用筷子不停的攪拌（水在加入的時候，盡量的一滴，一滴的加入，水滴大一些），做成麵疙瘩

2.圓蔥切片兒

3.西紅柿去皮兒，掰小塊兒

4.鍋裡放底油，7、8分熱，放入切好的圓蔥，西紅柿，煸炒出西紅柿中的水分

5.然後加入鹽、味精、適量的水

6.沸騰後，一點點兒加入麵疙瘩

7.煮至麵疙瘩漂在水麵就可以出鍋啦

食譜小貼士：

如果喜歡，可以在麵疙瘩漂在水麵的時候，放入攪拌好的雞蛋，黃黃的蛋花更漂亮^_^
最後可以根據個人的喜好，灑上香菜，味道也不錯，因為個人不喜歡吃香菜，所以沒有加。