食材用料:
當歸
黨參
排骨
冬瓜
薑片
紅棗
枸杞
料酒
鹽
食譜做法:
1.當歸、黨參清水泡片刻即可
2.紅棗、枸杞超市的也很乾凈,用清水洗凈即可
3.薑切片,冬瓜切塊。排骨洗凈後,用開水焯5-10分鐘即可
4.將除去冬瓜以外的所有食材,放入電燉鍋中,放少許料酒,開至高火擋。燉3小時後,放入冬瓜。再燉1小時,放少鹽調味,不放味精,關電即可
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當歸
黨參
排骨
冬瓜
薑片
紅棗
枸杞
料酒
鹽
1.當歸、黨參清水泡片刻即可
2.紅棗、枸杞超市的也很乾凈,用清水洗凈即可
3.薑切片,冬瓜切塊。排骨洗凈後,用開水焯5-10分鐘即可
4.將除去冬瓜以外的所有食材,放入電燉鍋中,放少許料酒,開至高火擋。燉3小時後,放入冬瓜。再燉1小時,放少鹽調味,不放味精,關電即可