暖冬疙瘩湯

食材用料：

• 蔥

• 蒜

• 番茄

• 洋蔥

• 雞蛋

• 麵粉

• 香菜（可選）

• 香油

• 醋

• 生抽

• 鹽

食譜做法：

1.先用蔥蒜爆香，下番茄和洋蔥，加一點鹽，等番茄炒爛之後加水煮，水量就依實際情況定

2.取麵粉加水攪拌成稠一點的麵糊狀，水燒開之後把麵糊一點一點下

3.打一個雞蛋攪碎，上生抽和鹽、醋，再點幾滴香油

4.關火。撒上香菜，收工