馬蹄銀耳湯

馬蹄銀耳湯的做法

食材用料:

  • 馬蹄

  • 銀耳

  • 雪梨

  • 冰糖


食譜做法:

馬蹄銀耳湯的做法圖解1

1.原料圖(將銀耳提前半天泡上)


馬蹄銀耳湯的做法圖解2

2.馬蹄洗凈後削皮(一定要清洗乾凈,不然會有泥沙)


馬蹄銀耳湯的做法圖解3

3.然後將馬蹄切成小塊備用


馬蹄銀耳湯的做法圖解4

4.把雪梨也切成小塊


馬蹄銀耳湯的做法圖解5

5.準備好鍋(我用電高壓鍋,早上做起來方便些,砂鍋更好),將雪梨塊倒進鍋中


馬蹄銀耳湯的做法圖解6

6.再將馬蹄塊也倒入


馬蹄銀耳湯的做法圖解7

7.加上兩塊冰糖


馬蹄銀耳湯的做法圖解8

8.最後將泡好的銀耳撕成小塊也倒進鍋裡


馬蹄銀耳湯的做法圖解9

9.燉煮上一小時左右就可以了,配上麵包當早餐也不錯


食譜小貼士:

銀耳不可過夜食用,最後當天能吃完

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