豬骨藕湯

食材用料：

• 豬骨 700克

• 藕 一節

• 生薑 一塊

• 小蔥 一根

• 鹽 少許

• 胡椒 少許

食譜做法：

1.豬骨，生薑。

2.豬骨淖水撈起。

3.把淖水的豬骨和生薑入鍋炒香。

4.把豬骨和薑片放入紫砂鍋調自動檔。

5.藕用鋼絲球擦洗乾凈。

6.洗凈的藕，切滾刀。

7.湯開後，放入藕至熟，用少許鹽調味。

8.盛起撒胡椒和蔥花即可。