豬骨蘿卜湯

食材用料：

• 豬骨 三塊

• 白蘿卜 一個

• 蔥薑 適量

食譜做法：

1.1沸騰一會，撇除浮沫。

2.2豬骨提前泡一個小時，去血水，白蘿卜切大塊。蔥薑切片。起鍋燒水，水開後放入豬骨。

3.豬骨顏色變白後撈出，放在砂鍋裡，放入蔥薑。

4.倒入開水，註意要一次加足，味道才最好哦~~還有最好是開水，（當然你沒有開水就隻好放涼水了）

5.燉了兩個小時，至豬肉都熟了變軟了之後，放入蘿卜塊，繼續燉。

6.這個砂鍋火很慢的，再燉了半個小時再出鍋吧，記得出鍋時再放鹽哦，喜歡香菜味的可以再撒點香菜。

食譜小貼士：

這個湯裡麵的豬肉是沒有什麼滋味的，但是你可以大口喝湯啊，因為精華都在湯裡麵呢！