食材用料:
乾紅棗 6個
原汁醪糟 半瓶
雞蛋 1個
冰糖 3塊
食譜做法:
1.在奶鍋或者小湯鍋中註入2/3滿的清水,將冰糖和洗凈的乾紅棗放入煮開。
2.加入醪糟後中小火煮10分鐘後將火開大保持沸騰狀態。
3.將雞蛋打散成蛋液。
4.將打散的蛋液順著筷子轉圈倒入鍋中,順時針攪拌幾下即可熄火。
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乾紅棗 6個
原汁醪糟 半瓶
雞蛋 1個
冰糖 3塊
1.在奶鍋或者小湯鍋中註入2/3滿的清水,將冰糖和洗凈的乾紅棗放入煮開。
2.加入醪糟後中小火煮10分鐘後將火開大保持沸騰狀態。
3.將雞蛋打散成蛋液。
4.將打散的蛋液順著筷子轉圈倒入鍋中,順時針攪拌幾下即可熄火。
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