食材用料：
羅漢果 1個
白菜乾 4棵
豬裡脊 200克
鹽 1/2茶匙（3克）
食譜做法：
1.準備好所需的材料
2.將白菜乾泡入清水中約1個小時左右，直到白菜乾內被泡軟，然後用擠壓的方式清洗乾凈。瀝乾水分後，切掉白菜根部，把菜葉切成5cm長的段
3.豬裡脊洗凈後，切成3cm大小的塊兒，放入鍋中，加入清水大火加熱，水開後撇去浮沫兒煮1分鐘後，撈起後用清水沖凈肉塊表麵上的浮沫兒
4.將清洗乾凈的羅漢果用刀背略拍開一個口，放入盛有清水的湯鍋中，放入白菜乾，焯燙後的肉塊，用大火煮開後轉小火，煮約1個小時左右，喝前放入鹽調味即可
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