食材用料:
蝦
冬瓜
蔥
蒜
雞精
鹽
糖
食譜做法:
1.冬瓜去皮兒,切成長條兒
2.蔥切段兒,蒜用刀拍一下
3.鍋裡放底油,7、8分熱,放入蔥段兒,蒜
4.再放入冬瓜條兒
5.蝦,翻炒
6.蝦稍稍變色,加入適量的水
7.然後放入鹽、雞精、糖(少許就可以),煮至開鍋,就可以出鍋啦
食譜小貼士:
其實俺不喜歡吃冬瓜,不知道為什麼。這次做這個菜,也是為了某人,一直咋呼著要吃,才做的。
不過,湯倒是挺好喝,俺喝了兩碗兒呢。冬瓜,被某人全部消滅。呵呵呵
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