銀耳紅棗木瓜羹

食材用料：

• 泡發的銀耳

• 紅棗

• 木瓜

• 冰糖

食譜做法：

1.乾銀耳泡發1小時，摘成稍小的朵，清洗乾凈，放入高壓鍋中，加入3倍以上的水，大火燒開，轉小火壓30分鐘左右

2.銀耳壓30分鐘後，打開高壓鍋，將清洗乾凈的紅棗和適量冰糖丟進去，大火燒開，轉小火燉10分鐘，關火

3.將木瓜去皮，去籽，切成塊，放入壓制好的銀耳紅棗湯中混勻即可