食材用料:
豆腐
豬油渣
淀粉 適量
芹菜 一根
鹽
雞精
香油 適量
食譜做法:
1.鍋把水燒開,放入豬油渣煮開
2.先把豆腐切成小塊,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮開
3.淀粉和水調好後,倒入湯裡,一邊攪拌一下,順便放入鹽和雞精,起鍋後滴入幾滴香油即可
食譜小貼士:
1、豆腐切開前,先用清水淋一下,適當的能去豆腥味。
2、不喜歡香油的,也可以忽略。
3、淀粉加水的比例約是1:2(如果是自傢產的淀粉,水再多點哦)。
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豆腐
豬油渣
淀粉 適量
芹菜 一根
鹽
雞精
香油 適量
1.鍋把水燒開,放入豬油渣煮開
2.先把豆腐切成小塊,芹菜切成末,放入豆腐和芹菜末煮開
3.淀粉和水調好後,倒入湯裡,一邊攪拌一下,順便放入鹽和雞精,起鍋後滴入幾滴香油即可
1、豆腐切開前,先用清水淋一下,適當的能去豆腥味。
2、不喜歡香油的,也可以忽略。
3、淀粉加水的比例約是1:2(如果是自傢產的淀粉,水再多點哦)。