銀耳蛋羹

食材用料：

• 銀耳

• 鵪鶉蛋

• 紅棗

• 百合

• 冰糖

食譜做法：

1.準備好食材

2.百合用水泡開，銀耳也提前泡發

3.鍋內入水，將紅棗切成片放入，銀耳百合冰糖也放入

4.大火煮開，小火燉煮一小時

5.鵪鶉蛋提前煮好，去皮

6.將煮好的鵪鶉蛋放入銀耳中，即可食用