五珍甜羹

五珍甜羹的做法

食材用料:

  • 乾紅棗

  • 板栗

  • 薏米

  • 銀耳

  • 枸杞

  • 白糖


食譜做法:

五珍甜羹的做法圖解1

1.乾紅棗十五六個,洗凈,泡水備用。


五珍甜羹的做法圖解2

2.薏米一把,洗凈,備用。


五珍甜羹的做法圖解3

3.銀耳冷水泡發(我泡了半天以上),洗凈,撕小朵,備用。


五珍甜羹的做法圖解4

4.板栗去殼,泡水去內皮,備用。


五珍甜羹的做法圖解5

5.枸杞二十粒左右,洗凈,泡水備用。


五珍甜羹的做法圖解6

6.將乾紅棗、薏米、銀耳、枸杞、板栗分別放入電子砂鍋中。


五珍甜羹的做法圖解7

7.倒入半暖瓶開水。


五珍甜羹的做法圖解8

8.蓋鍋,打到自動檔,煲煮三四小時。


五珍甜羹的做法圖解9

9.待所有原料軟爛、湯汁粘稠後,即可盛出食用。


食譜小貼士:

用冰糖的養生效果比白糖更好。

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