咖喱醬煮

食材用料：

• 蘿蔔

食譜做法：

1.蘿蔔切片，先用水煮一煮，一來預先煮熟少少，二來可以煮走蘿蔔些許的苦澀感，我煮大約五六分鐘

2.將煮好的蘿蔔擺好盤，準備一碗仔雞汁，落少少薑絲。（買佐一支史X生雞汁，方便又鮮味），將薑絲雞汁直接倒入擺好盤的蘿蔔上

3.上鑊隔水蒸二十分鐘

4.成品