蓮子百合燉瘦肉

蓮子百合燉瘦肉的做法

食材用料:

  • 蓮子 15粒

  • 百合 20克

  • 瘦肉 250克

  • 紅棗 6粒

  • 少許


食譜做法:

蓮子百合燉瘦肉的做法圖解1

1.準備材料


蓮子百合燉瘦肉的做法圖解2

2.蓮子百合清洗後浸泡1一個小時(時間有限的不浸泡也關系不大)


蓮子百合燉瘦肉的做法圖解3

3.瘦肉切小塊,如果焯水,撇去浮沫,湯水留用


蓮子百合燉瘦肉的做法圖解4

4.把瘦肉和瘦肉水分到兩個大小盡量相同的燉盅內


蓮子百合燉瘦肉的做法圖解5

5.紅棗百合蓮子平均分配,我的兩個燉盅一個大點一個小點,就實際情況實際操作了


蓮子百合燉瘦肉的做法圖解6

6.蓋上油紙,再蓋上蓋子(蓋油紙能讓湯不揮發)


蓮子百合燉瘦肉的做法圖解7

7.放入煲中,註入到燉盅一半多少許的水位,燒開後,轉小火燉3個小時取出撒入小許點兒鹽即可享用


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *