銀耳南瓜羹

銀耳南瓜羹的做法

食材用料:

  • 銀耳 2朵

  • 南瓜 100克

  • 北杏仁 10克

  • 蜜棗 4個


食譜做法:

1.銀耳提前用涼水浸泡,泡開後洗去泥沙,剪去底部黃色較硬的部分,然後撕成小朵備用


2.南瓜洗凈後去皮切成小片,將銀耳、南瓜、蜜棗、北杏仁一起放入小盅內,加上清水沒過表麵,將小盅放入蒸鍋中,隔水蒸15-20分鐘,直到南瓜變得軟糯即可


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