木瓜銀耳薏米羹

食材用料：

• 木瓜 半個

• 薏米 50克

• 乾銀耳 5克

食譜做法：

1.薏米洗凈，用清水浸泡2小時；乾銀耳清水泡發後清洗乾凈，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滾刀塊。

2.將泡好的薏米放入砂鍋中。

3.再將銀耳也放入砂鍋中，大火煮開後轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛。

4.然後將切塊的木瓜放入。

5.繼續燉15分鐘即可。

食譜小貼士：

木瓜銀耳薏米羹：可以養陰潤肺、美白滋潤皮膚、延緩衰老。銀耳是植物中少有的含有膠質的食物，且美容功效營養價值都高於所謂的養顏品燕窩。真正美麗的女人是關愛生命的，為了燕子的生命延續和生活安全，為了我們的內心踏實和安穩，請永遠不要選擇食用燕窩及其制品。木瓜的香氣浸入湯中，有淡淡的甜香，若喜歡甜味，可加入適量冰糖。