食材用料:
國瓊紫靈芝 20克
大米 50克
蓮子 10克
乾百合 5克
水 800ml
食譜做法:
1.紫靈芝洗凈。
2.大米﹑百合和蓮子沖洗乾凈。
3.鍋中加800ml水,放入紫靈芝片。
4.大火煮開改小火煮10分鐘。
5.撈出靈芝片。
6.將蓮子,百合放進去煮10分鐘(蓮子,百合不易煮透)。
7.放入大米。
8.用勺子攪拌幾下,防止大米粘鍋。
9.撇去浮沫。
10.用勺子攪拌至粥粘稠。
食譜小貼士:
適合長期食用,可以用靈芝濾液煮各種粥。
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