自制涼血解毒的護肝湯

食材用料：

• 清水 1200克

• 黑豆 100克

• 已經去芯的蓮子 200克

• 蔥薑 少量

• 絲瓜 1根

• 靈芝 1棵

食譜做法：

1.原料：靈芝1棵、已經去芯的蓮子200克、絲瓜1根、黑豆100克、蔥薑少量、清水1200克。

2.蓮子用清水浸泡到體積膨大1倍，靈芝簡單沖洗即可。靈芝、蓮子、黑豆、蔥薑、足量的清水，上湯煲煮沸。轉文火煲40分鐘。

3.改旺火加入絲瓜。

4.10分鐘後，調入鹽即可。