食材用料:
大米
紅棗肉 15克
黑芝麻 10克
水 (1:7的比例)
食譜做法:
1.大米洗乾凈用冷水浸泡半小時,撈出瀝乾水份備用
2.紅棗洗凈去核、黑芝麻去雜質備用
3.冷水燒開後,放入大米
4.用大火煮沸後,加入紅棗肉、黑芝麻,轉小火慢慢熬煮
5.熬煮時用勺子攪拌幾次,鍋蓋用筷子墊起以防溢出
6.要出鍋前幾分鐘可用勺子順時針攪拌,粥會更加黏稠
食譜小貼士:
有句俗語“女人不能三日無棗”,女生因自身的原因,最易患的就是“氣血兩虧”的癥狀。
膚色暗淡都是氣血兩虧惹的禍,紅棗正可補氣、安神,春季也正是食用的絕佳時期。
在熬紅棗粥的時候加些黑芝麻,也可幫助改善皮膚的彈性,使皮膚更細致。
有這樣的功效是因黑芝麻中含豐富的維他命B和E,也是眾多專傢學者口中改善皮膚的最佳食物。
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