南瓜牛肉皮蛋粥

食材用料：

• 牛肉 15克

• 南瓜 280克

• 皮蛋 2個

• 黑胡椒

• 料酒

• 鹽

• 糖

• 生粉 少許

• 白胡椒粉

食譜做法：

1.南瓜洗凈去瓢去皮，切小塊，同洗凈的毛豆一起煮粥

2.牛肉提前切絲，先用黑胡椒，料酒、鹽、糖、少許生粉抓勻入味，醃幾小時

3.醃好的牛肉加入煮好的粥裡，開火幾秒鐘，攪拌二三下馬上關火，煮太久牛肉會老哦

4.最後再把皮蛋切小塊扔進粥裡，再調點鹽和白胡椒粉就行啦

食譜小貼士：

1.喝咸粥一定要加白胡椒粉才給力哦！