白果腐竹江瑤柱粥

食材用料：

• 白果

• 腐竹

• 大米

• 薑

• 江瑤柱

食譜做法：

1.大米洗乾凈用鹽油醃數小時待用。

2.江瑤柱洗乾凈泡軟。

3.腐竹清折成小段用清水泡軟。

4.大米放入壓力鍋內。

5.依次放入江瑤柱、白果。

6.註入大半鍋水大火煮沸約二十分鐘熄火。

7.待壓力鍋內汽排完約半小時之後打開鍋蓋繼續大火煮沸。

8.把泡軟的腐竹加入一起煮沸約二十分鐘。

9.待腐竹煮至溶化後把薑絲放入再加入少許鹽即可熄火食用。