食材用料:
麵條
培根
雞蛋
蒜
油
鹽
生抽
食譜做法:
1.鍋裡放水,燒開,把麵條放進去燙軟,撈出來,過冷水
2.培根切碎,放在鍋裡煎出油。雞蛋攤成蛋餅切碎
3.另拿一個鍋燒熱,放油,放蒜末爆香
4.放培根和雞蛋進去翻炒,再倒進開水,如有高湯更好
5.放進麵條煮開,點兩次冷水,等水再次燒開後到點生抽,放點鹽即可
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麵條
培根
雞蛋
蒜
油
鹽
生抽
1.鍋裡放水,燒開,把麵條放進去燙軟,撈出來,過冷水
2.培根切碎,放在鍋裡煎出油。雞蛋攤成蛋餅切碎
3.另拿一個鍋燒熱,放油,放蒜末爆香
4.放培根和雞蛋進去翻炒,再倒進開水,如有高湯更好
5.放進麵條煮開,點兩次冷水,等水再次燒開後到點生抽,放點鹽即可