培根雞蛋麵

培根雞蛋麵的做法

食材用料:

  • 麵條

  • 培根

  • 雞蛋

  • 生抽


食譜做法:

1.鍋裡放水,燒開,把麵條放進去燙軟,撈出來,過冷水


2.培根切碎,放在鍋裡煎出油。雞蛋攤成蛋餅切碎


3.另拿一個鍋燒熱,放油,放蒜末爆香


4.放培根和雞蛋進去翻炒,再倒進開水,如有高湯更好


5.放進麵條煮開,點兩次冷水,等水再次燒開後到點生抽,放點鹽即可


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